Quinta 12 de Dezembro – Atelier Las Cholas
Antes de começar o seu novo projecto de cozinha em Barcelona, Diego Recarte acompanha-nos esta quinta-feira dia 12 de Dezembro, numa noite de tapas de influência da cozinha peruana e internacional.
A sua capacidade criativa tem levado este jovem chefe pelas cozinhas de Astrid e Gaston (Argentina), Dom (Sao Paulo), Le Calandre (Italia), Malabar (Perú), Patina Capitol (Singapura) e Pakta (Barcelona)
Las Cholas 